Contadora Rum 15YO

Beläget på den vackra ögruppen The Pearl Islands utanför Panamas Stilla havskust, finner man detta fantastiska rom-destilleri.

Här producerar de under sitt egna namn kvalitetsrom med äkta lagringstid. Man använder alltså inte en solera-metod där faten hela tiden fylls på med nyproducerad rom, utan här anger man den faktiska lagringstiden, på en 10-årig rom är alltså den yngsta rommen 10-år. Det finns exempel på solera rom där man skriver tex ”23” på etiketten, så är den yngsta rommen bara ett par år gammal...

Contadora Rum 15 Years Old är en fyllig och elegant lagrad rom med rika toner av vanilj, karamell, torkad frukt och ek, samt en lång, mjuk finish.

Den passar bäst ren på is eller som sipping rum, men fungerar också som bas i premiumcocktails där rommens komplexitet kan lyfta drinken, exempelvis i en Rum Old Fashioned, Rum Manhattan eller en sofistikerad Daiquiri.

Hitta mer inspiration om mat och dryck på vår blogg!