Rött vin, ColSanto

ColSanto Montefalco Rosso

Montefalco Rosso från Fattoria Colsanto kommer från Monterone i Umbrien och görs på Sangiovese- och Sagrantino-druvor, handplockade i oktober. 70 % av musten jäser i träfat och 30 % i ståltankar. Vinet lagras i 15 månader i både träfat och ståltankar, följt av flasklagring.

Produktinformation

Druva:

Sagrantino och Sangiovese

Land:

Italien

Region:

Umbrien

Producent:

ColSanto

Storlek:

750 ml

Alkoholhalt:

14.5%

Årgång:

2019

Passar till:

Nötkött, kalv, fågel och pasta.

Serveras vid:

18 grader

Smakbeskrivning

Intensivt rubinröd färg och typiska aromer av mogen röd och lila frukt, med kryddiga toner som tillkommer genom utvecklingen i träfat.