TOPF Zweigelt

Johann Topf Zweigelt Strassertal 2022 är ett elegant rödvin från Kamptal i Österrike, framställt av 100 % Zweigelt-druvor. Vinet har en djup, glänsande kirschröd färg och bjuder på aromatiska dofter av saftiga körsbär, subtila rostad kaffebönor och en lätt kryddighet. Smaken är fyllig och rund med inslag av mörk choklad, mogna röda bär och en mjuk tanninstruktur. Det är ett välbalanserat vin med en lång och behaglig eftersmak.

Vinet har en alkoholhalt på 12,5 % och lagras i tre månader på stora ekfat efter jäsning i slutna rödvinsjästankar vid 18 °C. Druvorna odlas i lerjordar i Strass im Strassertal, vilket bidrar till vinets mineraliska karaktär.

Detta vin passar utmärkt till rätter som pasta med pesto, torsk med senapsgrönsaker eller purjolökstortilla. Det är också ett utmärkt val för grillfester, picknickar eller som ett höstvin. Servera vid 15–18°C för bästa upplevelse.

Doft av saftiga körsbär, lätt kryddighet och subtila toner av rostad kaffeböna. Smaken är fyllig och rund med inslag av mörk choklad, mogna röda bär och mjuka tanniner, med en lång och behaglig eftersmak.