Livon Cru Collio Valbuins Sauvignon
PRODUKTINFORMATION
Producent: Livon
Land: Italien
Region: Friuli
Årgång: 2022
Storlek ml: 750
Alkoholhalt: 13%
Druva: 100% Sauvignon Blanc
Artikelnummer Systembolaget: 72523
Vinifikation: Kall maceration i horisontell press i 8 timmar där efterföljande filtrering sker via dekantering. Jäsningen sker i ståltank i kontrollerad temperatur mellan 14-16 grader. Växtplats / Jordmån: Collio, allt sker för hand Mognadslagring: Ståltank i 8 månader, samma tank som jäsningen skedde, i slutet av perioden sker blandningen mellan de olika Sauvignon Blanc druvorna. Lång tid på flaska innan försäljning.
Vad passar Livon Cru Collio Valbuins Sauvignon till?
Hitta mer inspiration om mat och dryck på vår blogg!
Krögare?
Besöker du oss från restaurangbranschen? Du vet väll att du kan höra av dig till oss för att få mer information om varje produkt - du kan även se hela vårt sortiment i vår digitala katalog nedan.
