Borgo Salcetino Chianti Classico
PRODUKTINFORMATION
Producent: Borgo Salcetino
Land: Italien
Storlek ml: 750
Alkoholhalt: 13%
Artikelnummer Systembolaget:
Druva: 100% Sangiovese
Region: Toscana
Druvorna är skördade för hand, jäsningen sker i stål vid en kontrollerad temperatur på 23°C i 27 dagar. Sedan sker malolaktisk jäsning på träfat för mustens skull. 24 månader lagring på träfat vid en konstant temperatur av 16°C. Vid slutet på denna process hälls vinet upp på flaska, sedan följer ytterligare en period av raffinering innan vinet distribueras.
Vad passar Borgo Salcetino Chianti Classico till?
Hitta mer inspiration om mat och dryck på vår blogg!
Krögare?
Besöker du oss från restaurangbranschen? Du vet väll att du kan höra av dig till oss för att få mer information om varje produkt - du kan även se hela vårt sortiment i vår digitala katalog nedan.
