Vitt Vin, Dr. Fischer

Dr. Fischer - Hofstätter Gewürztraminer Trocken

Dr. Fischer - Hofstätter Gewürztraminer Trocken är ett aromatiskt och elegant vitt vin från Alto Adige, Italien, känt för sina intensiva dofter av exotiska frukter, blommor och kryddor. Vinet har en frisk och balanserad smak med en lätt kryddighet och en lång, mjuk eftersmak.

Produktinformation

Druva:

Gewürztraminer

Land:

Tyskland

Region:

Rheinhessen

Producent:

Dr. Fischer

Storlek:

750 ml

Alkoholhalt:

12%

Årgång:

2022

Passar till:

Det passar utmärkt till kryddstark asiatisk mat, skaldjur, fågelrätter och lagrade ostar, och är även perfekt som aperitif.

Serveras vid:

8-10

Smakbeskrivning

Dr. Fischer

Den historiska Weingut Dr. Fischer gården ligger i Ockfen, en liten by i en sidodal nära sammanflödet av floderna Saar och Mosel i västra Tyskland. Skriftliga register över vinframställning i Ockfen går tillbaka till Villa Occava-klostret, som grundades 975 e.Kr. vinodling fördes dock till romarna Mosel-Saar-Ruwer av romarna för mer än 2000 år sedan, enligt vinhistoriker.

MER OM PRODUCENTEN