Schubert Wines är en kvalitetsinriktad och småskalig producent i Martinborough på Nya Zeelands nordö. Vingården grundades 1998 av det tyska paret Kai Schubert och Marion Deimling, båda med bakgrund inom vinodling och oenologi, och med en tydlig vision om att skapa eleganta, lagringsdugliga viner med stark terroirprägel.

Martinboroughs svala, torra klimat och stenrika jordar ger utmärkta förutsättningar för framför allt Pinot Noir – producentens signaturdruva. Vinerna kännetecknas av balans, struktur och fin fräschör, ofta med inslag av mörka bär, kryddighet och silkeslen tanninstruktur.

Arbetet i vingården präglas av hållbara metoder, låga skördeuttag och stor noggrannhet i varje steg, från druva till färdigt vin. Resultatet är personliga och uttrycksfulla viner som speglar både ursprung och hantverk.