Sprit, La Valdôtaine

La Valdôtaine Acqueverdi - Gin delle Alpi

I bergsbyn Saint-Marcel, ett hundra år gammalt kastanjträd markerar början på en stig som leder uppåt genom de förtrollande alpina betesmarkerna. I toppen av dalen strömmar en extraordinär källa kallad Acqueverdi. Det unika mineralinnehållet i dess vatten förvandlar klipporna över vilken det tumlar till bländande ljusa smaragder. Gentian, malva och rosa alpina växer i överflöd på strömmens banker. Det är detta vatten och dessa berg örter som gör vår gin så unik.

Produktinformation

Land:

Italien

Region:

Valle d'Aosta

Producent:

La Valdôtaine

Storlek:

700 ml

Alkoholhalt:

43%

Passar till:

Perfekt som aperitif eller som bas i eleganta cocktails. Den harmoniserar väl med citrusfrukter, örter som rosmarin eller timjan, samt tonfisk- eller laxrätter.

Serveras vid:

4-6

Smakbeskrivning

Acqueverdi-källan, vars turkosfärgade vatten, rika på sällsynta mineraler, ger en stark mineralitet och en unik smak. Utmärkt bas för gin och tonic.

La Valdôtaine

La Valdôtaine är en familjeägd destilleri belägen i Saint-Marcel, Valle d'Aosta, Italien. Sedan 1947 har de varit kända för sina hantverksmässigt producerade spritdrycker, särskilt deras gin som speglar Alpernas rena och orörda natur.

MER OM PRODUCENTEN