Rött Vin, Vinory

Vinory Monferrato Rosso

”VINORY – Att göra vin med passion”

Vinory Monferrato Rosso DOC Mandragola.

Ett välbalanserat och smakrikt vin från Piemonte, framställt av en ovanlig men lyckad druvblandning: 40 % Nebbiolo, 40 % Cabernet Sauvignon och 20 % Barbera. Druvorna kommer från 16-åriga vinrankor och vinet har lagrats i 9 månader på ståltank under kontrollerad temperatur, vilket bevarar fräschören och lyfter fram fruktens karaktär.

Doften är fylld av mörka, mogna bär med fin balans. Smaken är harmonisk och elegant med tydliga frukttoner och mjuka, väl integrerade tanniner.

Serveras bäst vid 16–18 °C. Ett mångsidigt matvin som passar särskilt bra till rätter med medelkraftigt kött som lamm och vilt – men också till de flesta kötträtter. Kan njutas nu eller lagras upp till 3 år. Innehåller sulfiter.

Produktinformation

Druva:

40% Nebbiola, 20% Barbera och 40% Cabernet

Land:

Italien

Region:

Piemonte

Producent:

Vinory

Storlek:

750 ml

Alkoholhalt:

14%

Mognadslagring:

3 år

Passar till:

Vinet är ett utmärkt sällskap till smakrika kötträtter som vilt och lamm, men fungerar lika bra till de flesta rätter med medelkraftigt kött. Ett mångsidigt och matvänligt vin.

Serveras vid:

16-18C

Smakbeskrivning

Doften bjuder på mörka, mogna bär i fin balans. Smaken är elegant och harmonisk med generösa frukttoner och mjuka, väl integrerade tanniner.

Vinory

Vinory är en modern vinproducent i Piemonte, grundad 2014 av vinentusiaster från Norge. Med fokus på kvalitet och hållbarhet producerar de eleganta viner som Barolo, Barbaresco och Nizza från utvalda vingårdar i regionen.

MER OM PRODUCENTEN