Marchesi di Barolo Dolcetto d'Alba del Dono
PRODUKTINFORMATION
Producent: Cantine dei Marchesi di Barolo
Land: Italien
Region: Piemonte
Årgång: 2024
Storlek ml: 750
Alkoholhalt: 13%
Druva: 100% Dolcetto
Artikelnummer Systembolaget: 7744201
Detta italienska rödvin från Marchesi di Barolo görs på 100 % Dolcetto‑druvor från omkring Alba i Piemonte och bär klassificeringen Dolcetto d’Alba DOC. Färgen är djup rubinröd med violfärgade nyanser, och doften är fräsch, fruktig och aromatisk med tydliga inslag av körsbär. I smaken är vinet torrt, balanserat och harmoniskt, tack vare Dolcettos naturligt låga syra, vilket ger en mjuk och lättillgänglig stil.
Vinifikationen sker med temperaturkontrollerad jäsning och lagring i ståltankar eller betong för att bevara den friska fruktigheten, och vinet är som allra bäst ungt, under sina första år efter lansering.
I gastronomiskt sammanhang är det ett allround‑vin som passar väl till antipasti, pasta, lättare kötträtter och milda ostar, tack vare sin fräschör, kropp och fruktiga harmoni.
Vad passar Marchesi di Barolo Dolcetto d'Alba del Dono till?
Hitta mer inspiration om mat och dryck på vår blogg!
Krögare?
Besöker du oss från restaurangbranschen? Du vet väll att du kan höra av dig till oss för att få mer information om varje produkt - du kan även se hela vårt sortiment i vår digitala katalog nedan.