Maison Routin 1883 Strawberry

Maison Routin 1883 Strawberry Syrup är en frisk och fruktig jordgubbssirap från franska Maison Routin, framtagen för professionell användning inom café, bar och restaurang. Sirapen fångar jordgubbens välbekanta, saftiga och söta karaktär och gör det enkelt att tillföra en tydlig smak av mogna jordgubbar till både klassiska och kreativa dryckeskreationer.

Smakprofilen präglas av solmogna jordgubbar med en generös bärfruktighet, behaglig sötma och en lätt friskhet som skapar balans. Den mjuka och aromatiska jordgubbskaraktären ger ett fylligt men samtidigt fräscht uttryck och fungerar fint tillsammans med såväl citrus och andra bär som krämiga smaker. Den koncentrerade smaken gör att jordgubbstonerna framträder tydligt även när sirapen blandas med andra ingredienser.

Maison Routin 1883 Strawberry Syrup har en intensiv jordgubbsröd färg med en fyllig och sirapsliknande konsistens. Doften är generös och fruktig med tydliga toner av mogna jordgubbar och röda bär. Smaken är saftig, mjuk och välbalanserad med en tydlig jordgubbskaraktär där generös bärfrukt och behaglig sötma möter en lätt friskhet. Den lena konsistensen ger ett fylligt uttryck och leder fram till en lång, fruktig och harmonisk avslutning med kvardröjande toner av solmogna jordgubbar.