Livon Collio Sauvignon Blanc

En elegant och uttrycksfull Sauvignon Blanc från Collio i Friuli-Venezia Giulia, ett av Italiens mest uppskattade områden för vita viner. Vinet är gjort på 100 % Sauvignon Blanc och bjuder på en intensiv, frisk doft med toner av tropisk frukt, melon och grön paprika.

Smaken är torr, generös och välstrukturerad med fin friskhet och ett elegant, ihållande avslut. Druvorna skördas för hand och vinet jäser temperaturkontrollerat på ståltank, där det även får mogna innan buteljering – en vinmakning som bevarar druvans friska och aromatiska karaktär.

En halmgul färg med gröna reflexer och doftar intensivt av tropisk frukt, citrus och gröna örter. Smaken är torr, medel‑kroppig och frisk med mineralitet, lime, gröna bär och subtila örtiga toner.