Bistrologie Rouge

Bistrologie Rouge från Jeff Carrel är ett franskt rödvin skapat för att vara en självklar del av måltiden – precis som ett gott samtal vid bordet. Detta vin är en hyllning till de lättdruckna viner som serverades på franska caféer, och är framtaget för att vara tillgängligt, fruktigt och okomplicerat.

Med en druvblandning av Pinot, Grenache, Carignan, Syrah och Cabernet Sauvignon, erbjuder vinet en mörkt purpurfärgad nyans. Doften är uttrycksfull med inslag av mogna bär, röd fruktsylt, kryddor och läder. Smaken är medelfyllig, frisk och generös, med en tydlig fruktighet och mjuka, knappt märkbara tanniner.

Serveras bäst vid 16 °C och har en lagringspotential på minst fem år. Det passar utmärkt till buffémiddagar, charkbrickor, pizzor och grillat kött.

Bistrologie Rouge har fått erkännande i vinvärlden, bland annat med 93 poäng i "50 Great Red Wines of the World 2024" och 90 poäng av James Suckling.