Fee Brothers Roasted Duck Fat Wash
PRODUKTINFORMATION
Producent: Fee Brothers
Land: USA
Region: Rochester, New York
Årgång:
Storlek ml: 150
Alkoholhalt: %
Druva:
Artikelnummer Systembolaget:
Fee Brothers Roasted Duck Fat Wash är en innovativ, vattenlöslig fat wash som ger cocktails en rik, fyllig och elegant smak med tydlig umamikaraktär. Den är framtagen för att efterlikna smaken och den sammetslena munkänslan från traditionell fat washing med ankfett – men utan tidskrävande förberedelser, infusering eller filtrering.
Smakprofilen är ren, mustig och köttig med en rund fyllighet som ger extra djup och komplexitet åt drinken. Produkten blandas enkelt direkt i cocktailen utan oljighet eller separation. Fee Brothers rekommenderar cirka 3 stänk (0,9 ml) per drink, vilket gör det enkelt att justera intensiteten efter önskad smak.
Roasted Duck Fat Wash passar särskilt bra tillsammans med bourbon, rye whiskey och vodka och är ett spännande tillskott i exempelvis Boulevardier och Dirty Martini.
Vad passar Fee Brothers Roasted Duck Fat Wash till?
Hitta mer inspiration om mat och dryck på vår blogg!
Krögare?
Besöker du oss från restaurangbranschen? Du vet väll att du kan höra av dig till oss för att få mer information om varje produkt - du kan även se hela vårt sortiment i vår digitala katalog nedan.