Fee Brothers Foam No alcoholic

Fee Brothers Fee Foam är en praktisk cocktailingrediens framtagen för att skapa ett fylligt, stabilt och elegant skum på cocktails och andra drinkar. Produkten fungerar som ett alternativ till äggvita och gör det enkelt att ge drinken en attraktiv skumkrona och en mjukare textur utan att använda ägg.

Fee Foam används i små mängder tillsammans med drinkens övriga ingredienser och aktiveras genom kraftig skakning. Resultatet blir ett fint och luftigt skum som ger cocktailen ett professionellt utseende och bidrar till en behagligare munkänsla. Den diskreta karaktären är utformad för att låta drinkens övriga smaker stå i centrum.

Fee Brothers Fee Foam är klar till lätt transparent i sitt ursprungliga format och bildar vid skakning ett fint, luftigt och stabilt skum ovanpå drinken. Doften är mycket diskret och neutral, vilket gör att cocktailens övriga aromer får stå i centrum. Smaken är mild och nästintill neutral och är framtagen för att påverka drinkens smakprofil så lite som möjligt. I den färdiga cocktailen bidrar produkten framför allt med en mjukare och fylligare munkänsla samt en elegant skumkrona.