Vitt Vin, Château Suduiraut

Château Suduiraut Vieilles Vignes Grand Vin Blanc Sec 2020

Château Suduiraut, Vieilles Vignes Grand Vin Blanc Sec är ett exklusivt, torrt vitt vin från den anrika egendomen Château Suduiraut i Sauternes. De gamla vinstockarna, 50–60 år, bidrar ytterligare till vinets komplexitet och struktur.

 

Det är ett sofistikerat vitt vin som lyckas kombinera kraft och fräschör. Ett vin som både kan avnjutas ungt för sin energi och aromrikedom, eller lagras för att vinna i komplexitet och djup.

 

Årgången har fått mycket goda betyg av internationella vinexperter.

Drickas: 2022-2029.

Produktinformation

Druva:

Blend 2020: 58% Sémillon och 42% Sauvignon Blanc.

Land:

Frankrike

Region:

Sauternes

Producent:

Château Suduiraut

Storlek:

750 ml

Alkoholhalt:

14%

Årgång:

2020

Mognadslagring:

2022-2029.

Passar till:

Lätt, fräsch & asiatisk mat. Fisk, skaldjur och ostron. Fjäderfän. Sparris-rätter, grillade grönsaker, svamprisotto. Krämiga ostar som Brie.

Serveras vid:

10–12

Smakbeskrivning

Doften är komplex med vita blommor, citrus, mogen persika, grapefrukt och en subtil kryddighet från ekfaten. Smaken är fyllig och rik men samtidigt elegant, med en krämig
textur, djup och en lång mineralisk avslutning.

Château Suduiraut

Château Suduiraut är en historisk Premier Cru Classé-producent i Sauternes med anor från 1500-talet. Med 91 hektar vingårdar planterade med Sémillon och Sauvignon Blanc skapar de eleganta, ädelrötade viner med komplexitet och lagringspotential. Sedan 1992 ägs slottet av AXA Millésimes.

MER OM PRODUCENTEN