Blood Bitter Petrus Boonekamp

Petrus Boonekamp var en nederländsk destillatör som 1777 i Leidschendam skapade världens första sockerfria bitterlikör genom att infusera då okända örter och kryddor från Asien. Denna unika dryck blev snabbt populär i Europa och lade grunden för kategorin digestiva bitters.

Blood Bitter Petrus Boonekamp är en kraftfull och kryddig bitter med djupa örtoner och en balanserad sötma. Den bör serveras kyld, runt 8–10 °C, för att framhäva dess komplexa smakprofil.

Den passar utmärkt som en smakrik aperitif eller digestif och fungerar även väl i cocktails där du vill tillföra en intensiv, bitter karaktär. Blood Bitter är perfekt att njuta av tillsammans med rökta charkuterier eller kryddstarka rätter för en spännande smakupplevelse.

Hitta mer inspiration om mat och dryck på vår blogg!