Berlucchi´61 Extra Brut
PRODUKTINFORMATION
Producent: Guido Berlucchi
Land: Italien
Region: Lombardiet
Årgång:
Storlek ml: 750
Alkoholhalt: 12,5%
Druva: 85% chardonnay, 15% pinot noir
Artikelnummer Systembolaget:
Berlucchi ’61 Brut från Berlucchi är en elegant Franciacorta från Lombardiet i norra Italien, framställd enligt traditionell metod med en andra jäsning på flaska. Vinet är huvudsakligen gjort på Chardonnay med inslag av Pinot Noir, vilket ger både friskhet och struktur.
Färgen är ljus halmgul med gröna reflektioner och fina, ihållande bubblor. Doften är frisk och fruktig med inslag av grönt äpple, päron och citrus, kompletterat av subtila toner av bröd och brioche från lagringen på jästfällningen. Smaken är torr och välbalanserad med livlig syra, mjuk mousse och en ren, fräsch avslutning.
Vad passar Berlucchi´61 Extra Brut till?
Hitta mer inspiration om mat och dryck på vår blogg!
Krögare?
Besöker du oss från restaurangbranschen? Du vet väll att du kan höra av dig till oss för att få mer information om varje produkt - du kan även se hela vårt sortiment i vår digitala katalog nedan.
