Madai

Bodegas MADAI ligger i Bierzo i den autonoma regionen Castilla y Leon i nordvästra Spanien. Här har det funnits vingårdar i cirka 2000 år men trots det är ursprungsmärkningen för regionen relativt ung. Sedan man fick D.O status i november 1989 har produktionen ökat men utan att ge avkall på kvalitén.

Regionen räknas idag som en av de allra hetaste i Spanien.

Bierzo har ett fastlandsklimat med varma somrar och svala vintrar. Området ligger i en dalgång med unikt mikroklimat som påverkas av Atlantens vindar samt de omkringliggande floderna och bergskedjorna.

Jordmånen består av en blandning av granit, skiffer och kvarts och vingårdarna är oftast terrasserade, karga och ogästvänliga. Det är egenskaper som är alldeles utmärkta för den som vill producera kvalitetsvin.

Många producenter levererar fortfarande till kooperativ, men familjen Amigo som driver vingården i generationer sedan 80 år tillbaka, vinifierar sina viner själva 

Vinrankorna på de flesta av deras vingårdar är över 60 år gamla.