Vitt vin, Dr. Fischer

Dr.Fischer Hofstätter Sauvignon

Dr. Fischer Hofstätter Sauvignon 750ml är en elegant och frisk vitvin från regionen Alto Adige i norra Italien. Detta Sauvignon Blanc-vin utstrålar en ljusgul färg och erbjuder en förförisk bukett av citrusfrukter, tropiska frukter och färska örter. Med en livlig syra och en rik smakprofil av grapefrukt, passionsfrukt och gräsiga toner, levererar det en balanserad och uppfriskande smakupplevelse. Vinet har en krispig textur och en lång, uppfriskande avslutning. Perfekt att njuta av som aperitif eller tillsammans med skaldjur, sallader eller ljusa ostar. Dr. Fischer Hofstätter Sauvignon 750ml är en elegant och njutbar vinupplevelse för Sauvignon Blanc-entusiaster.

Produktinformation

Druva:

100% Sauvignon

Land:

Tyskland

Region:

Rheinhessen

Producent:

Dr. Fischer

Storlek:

750 ml

Alkoholhalt:

12%

Smakbeskrivning

Dr. Fischer

Weingut Dr. Fischer är en historisk gård belägen i Ockfen, en liten by nära sammanflödet av floderna Saar och Mosel i västra Tyskland. Vinodlingen i Ockfen kan spåras tillbaka till det gamla Villa Occava-klostret som grundades år 975. Gården är medlem i den prestigefyllda vinföreningen Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) och deras Bockstein-vingård är klassificerad som en "Grosse Lage", vilket motsvarar en fransk Grand Cru-vinodling.
Under 2014 blev Weingut Dr. Fischer-Bocksteinhof ett gemensamt ägande och återupplivades av vinproducenterna Nik Weis från Weingut St. Urbans-Hof och Martin Foradori Hofstätter från Weingut J. Hofstätter.
Martin Foradori Hofstätter äger nu Weingut Dr. Fischer i sin helhet.

MER OM PRODUCENTEN