Vitt Vin, Château Suduiraut

Château Suduiraut Blanc Sec de Suduiraut 2020

Torr vit Bordeaux från en klassisk Sauternesproducent, Chateau Suduiraut. Blanc

Sec de Suduiraut visar upp en fin balans mellan frisk frukt, subtil fatkaraktär och

en tydlig mineralitet som speglar terroiren.

 

Vinet har en frisk och aromatisk doft med inslag av citrusfrukter, grapefrukt, vit

persika och tropiska toner som ananas och passionsfrukt. Smaken är torr, fyllig och elegant, med en fin textur och en diskret ekton som tillför djup och komplexitet utan att dominera. Eftersmaken är ren och lång med toner av citrus, vita blommor och en lätt nötighet från fatlagringen.

 

Årgången 2020 av Blanc Sec de Suduiraut anses vara ett av de mest framstående torra vita vinerna från Sauternes-regionen och har fått goda betyg av internationella experter.

 

Drickas: 2024-2030

Produktinformation

Druva:

Blend 2020: 54% Sémillon och 46% Sauvignon Blanc.

Land:

Frankrike

Region:

Sauternes

Producent:

Château Suduiraut

Storlek:

750 ml

Alkoholhalt:

13,5%

Årgång:

2020

Mognadslagring:

2024-2030.

Passar till:

Lätt, fräsch & asiatisk mat. Skaldjur och ostron, grillad eller ugnsbakad fisk, kyckling. Sparris, gröna ärtor, milda örtiga sallader. Lätta, milda ostar.

Serveras vid:

8-12

Smakbeskrivning

Vinet har en frisk och aromatisk doft med inslag av citrusfrukter, grapefrukt, vit persika och tropiska toner som ananas och passionsfrukt. Smaken är torr, fyllig och elegant, med en fin textur och en diskret ekton som tillför djup och komplexitet utan att dominera. Eftersmaken är ren och lång med toner av citrus, vita blommor och en lätt nötighet från fatlagringen.

Château Suduiraut

Château Suduiraut är en historisk Premier Cru Classé-producent i Sauternes med anor från 1500-talet. Med 91 hektar vingårdar planterade med Sémillon och Sauvignon Blanc skapar de eleganta, ädelrötade viner med komplexitet och lagringspotential. Sedan 1992 ägs slottet av AXA Millésimes.

MER OM PRODUCENTEN