Rött vin, Finebrands

Torraccia del Piantavigna Neb

Neb är vår senaste tolkning av Nebbiolo: ung, fräsch, doftande. Smaken och elegansen är densamma som alltid, döttrar till en krävande vinstock som anpassar sig till väldigt få jordar, men som verkligen älskar de komplexa, mineraliska och sura i övre Piemonte. Vinifieringen sker i stål, vid låga temperaturer för att bevara territoriets typiska egenskaper. Färgen är rubinröd med violetta reflektioner, synonymt med ungdom och friskhet. På näsan råder fängslande inslag av frukt och blommor (violetta), medan balsamiska toner knappt antyds. I munnen är den behaglig, frisk och balanserad, med närvarande men ömtåliga tanniner.

Produktinformation

Druva:

Nebbiolo

Land:

Italien

Region:

Alto Piemonte

Producent:

Torraccia del Piantavigna

Storlek:

750 ml

Alkoholhalt:

13%

Smakbeskrivning

Finebrands

Torraccia del Piantavigna är en framstående vinproducent belägen i Alto Piemonte vid foten av det ikoniska italienska berget Monte Rosa. Med nästan 100 tunnland välskötta vingårdar ägnar företaget sig främst åt odling av tre lokala druvsorter: Nebbiolo och Vespolina för röda viner samt autoktona druvsorter för vita viner, som används i deras DOC-viner. Vinifieringen och lagringen sker i deras egna källare, och buteljeringen sker på deras egna produktionslinje. Torraccia del Piantavigna är känd för sina kvalitetsviner, särskilt deras Ghemme och Gattinara D.O.C.G. viner som har blivit prisbelönta och erkända för sin exceptionella kvalitet. Familjen Francoli, med majoritetsägande, har långvarig erfarenhet och är stolta över att kombinera tradition med innovation i sitt vinmakande...

MER OM PRODUCENTEN